menù di TERRA - €38,00

Benvenuto dalla cucina stile Decanter

Carpaccio di manzo fumé alla carsica
Flan di carciofi con fonduta al montasio

Lasagnette agli asparagi verdi e fiori di zucca

Carrè d’agnello alle erbe aromatiche con patate dorate

Cremoso al cioccolato fondente e coulisse di lamponi
Il dolce della tradizione e passito Case Bianche

acqua - caffè - digestivo
vini esclusi

menù di Mare - €38,00

Benvenuto dalla cucina stile Decanter

Code di gamberi al vapore con caponata gentile
Capesante grigliate e purea di zucchine e basilico

Tagliolini con canestrelli, asparagi verdi e pomodori datterini

Coda di rospo lardellata al sauvignon

Cremoso al cioccolato fondente e coulisse di lamponi
Il dolce della tradizione e passito Case Bianche

acqua - caffè - digestivo
vini esclusi